Çikolatalı İrmik Tatlısı

Çikolatalı İrmik tatlısı

Malzemeler-- 2,5 su bardağı süt,bir çay bardağı irmik, bir su bardağı şeker, bir yumurta sarısı, bir tatlı kaşığı margarin, bir çay kaşığı vanilya, bir limon kabuğu rendesi.

Üstünün malzemeleri-- 2 çorba kaşığı kakao, 2,5 su bardağı süt, bir çay bardağı şeker, bir çay bardağı irmik, bir çay kaşığı vanilya, bir yumurta sarısı, 50 grm. bitter çikolata.

Çikolatalı İrmik Tatlısı yapılışı--

Tencereye sütü,irmiği,şekeri,yumurta sarısını koyup iyice çırpalım ve pişmeye bırakalım.Tatlımız koyulaşıp katılaşmaya başlayınca ateşten alıp içini önceden ıslattığımız bir çukurca cam kaba dökelim ve soğumaya bırakalım.

Diğer tarafta tekrar tenceremize süt,kakao,şeker,yumurta sarısı ve irmiği iyice çırpıp ateşe pişmek üzere bırakalım koyu bir kıvamda pişen tatlıyı ateşten alıp vanilyayı ve çukulatayı ilave edip iyice karıştıralım ve diğer soğumakta olan tatlının üzerine dökelim bir gece dolapta bekletip servis ederken üzerine çikolata rendesi serpelim.