Pirinç Mücveri yapılışı--
5 çorba kaşığı haşlanmış Pirinç, Yarımşar demet maydanoz ve dereotu ince kıyılmış, 2 adet yumurta, 2 çorba kaşığı un, tuz ve karabiber.
Yukarıda saydığımız malzemeleri bir kapta iyice karıştıralım ve bir kaşık yardımı ile alıp kızgın yağa kaşık kaşık döküp kızartalım. Kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine alıp yağını emdirelim ve üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis edelim.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Türk Yemekleri
Selamlar,bloğumuzda Türk yemek kültürünü yansıtan yapımı oldukça kolay ve zevki yemek tariflerini bulabilirsiniz. 30 yılı aşkındır bir ev hanımı olarak edindiğim nacizane yemek yapımı tecrübelerimi bu blog aracılığı ile sizlerle paylaşmak istiyorum.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder