Kolayca hazırlayacağınız çocuklarınızın seveceği ıspanak tart tarifi vereceğim.
Malzemeler(4 kişilik)
2 adet hazır yufka,2 adet soğan,1 çay bardağı su,1 çay bardağı sıvı yağ,
yarım kilo ıspanak veya pazı olabilir,2 adet yumurta,100gr. beyaz peynir,tuz,karabiber.
Yapılışı
Bir çay bardağı su ve sıvı yağı karıştırıp yufkaların üzerine sürün.Yağlanmış
tepsiye yufkaları buruşturarak serin.Doğranmış sovanı doğranmış ıspanakla birlikte suyu kalmıyacak şekilde kavurun.İçine peynir,yumurta tuz ve karabiberi ekleyin.Bu harcı yufkaların üzerine yayarak 180 derece fırında pişirerek servis yapın.İsteğe göre üzerine yoğurt konarak yenebilir. Afiyet olsun.
2 yorum:
Cok guzel bir tarif, ellerinize saglik. Ama ben fotografa takildim, sanki ispanakli kek fotografi gibi. Ilk gordugumde o tarif sandim:)
Ellerinize saglik.
Hanife hanım çok teşekkürler yorumunuz için....Fotoğrafa takılmanız çok doğal çünkü o temsili bir fotoğraf ne yazık ki:)
Yorum Gönder