Fasulye Kavurması Tarifi
Malzemeler
1 gr. taze fasulye
2 çay bardağı sıvı yağ
2 adet soğan
1 adet biber
2 adet domates
2 adet yumurta
Karabiber
Tuz
Fasulye Kavurması Tarifi
Fasulyelerin kenarlarını ayıklayın ve küçük küçük doğrayın.Fasulyeler yumuşayıncaya kadar haşlayın.Tencereye margarini koyun.Soğanı küçük küçük doğrayıp yağda kavurun daha sonra içine biberleri,domatesleri de küp küp doğrayarak ilave edin
.
Fasulyeleri de ekleyerek 5-10 dakika pişirin.Tuz ve karabiberi koyduktan sonra çırpılmış yumurtayı ilave edin,fasulyelere iyice yedirerek karıştırın.Sıcak olarak servis edin.
