9 Ekim 2007 Salı
Makarna Salatası
Malzemeler
Yarım paket yüksük,kalem veya kurdele makarna—1 su bardağı sarımsaklı yoğurt – 1 su bardağı mayonez—5-6 adet küçük salatalık turşusu—3-4 adet sosis veya küçük küçük doğranmış salam—1 çay bardağı haşlanmış havuç—1 çay bardağı haşlanmış bezelye—yarım çay bardağı haşlanmış mısır taneleri—1 çorba kaşığı sıvı yağ-tuz,karabiber—üzerini süsülemek için maydanoz ve dere otu miktarı zevkinize kalmış. Ve de yeşil zeytin.
Yapılışı
Önce bir tencerede makarnamızı haşlıyalım hamur olmamasına biraz diri kalmasına dikkat edelim.haşlarken suyuna tuz atmayı unutmıyalım. Haşlanan makarnamızı süzerek sudan geçirelim.
Soğuduktan sonra derin bir kaba alalım,yoğurdumuzu,mayonezimizi koyalım.turşu ve sosisleri küçük küçük doğrayıp onlarıda malzemeye katalım sonra haşlanmış bezelye,havuç ve mısırımızı da katıp harmanlıyalım.
Mümkünse kaşıkla fazla karıştırmayalım makarnalarımız parçalanmasın.
Sonra bütün karışımı servis tabağına alalım üstünü maydonoz ve dere otu ile süsliyelim aralara yeşil zeytinleride serpiştirelim sıvı yağı da üzerine gezdirerek afiyetle yiyelim.bu tarif 4-5 kişilik olabilir.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Türk Yemekleri
Selamlar,bloğumuzda Türk yemek kültürünü yansıtan yapımı oldukça kolay ve zevki yemek tariflerini bulabilirsiniz. 30 yılı aşkındır bir ev hanımı olarak edindiğim nacizane yemek yapımı tecrübelerimi bu blog aracılığı ile sizlerle paylaşmak istiyorum.
12 yorum:
Harika,tek kelimeyle harika,denedip afiyetle arkadaşlar ve aile üyelerimle yedim,çok teşekkür edereim Sevil usta:)
Mmmm daha yemedim ama tarifi okuyunca şimdiden ağzım sulandı.
bugün doğum günümü kutlicaz o yzden yaptık baklım nsl olcak..=)
şu an yapmaya başladım umarım güzel olur:D
Deneyeceğim umarım güzel bir şey olur..
Çok Teşekkür ederim sevgili okuyucularım.Tarif sonucu yapacağınız yemeği beğeneceğinizi ümit ediyorum.
Diğer yemek tariflerimi de incelemenizi tavsiye ederim:)İyi bayramlar...
ya çok güzel idi bayıldım bennnnnnnnnnn
hiç hoş değil yapmış bulundum bir kere...misafirde gelecek
çok spr bende anneme yaptırcam şimdi mükkemmel bir numara
Şuan yapıyorum.
Umarım güzel olur (=
Güzel oLmazsaaa ...
Akşam yemeği için yaptım ve tek kelime ile müthiş idi:)......herkese tavsiye ederim,artık bu siteden hiç ayrılmam ben:)
Yorum Gönder