Kaşar Peynirli Domates Dolması--
Malzemeleri--4 adet orta boy Domates--5-6 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi--bir su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri--yarım çay bardağı Zeytin yağı--Karabiber,tuz,Bir yemek kaşığı fesleğen.
Yapılışı--- Domatesleri yıkayıp içlerini bir kaşık yardımı ile oyalım.Üzerlerine hafifçe tuz serpelim.Diğer tarafta bir kabın içerisine ufalanmış ekmeğimizi,fesleğen,tuz.,karabiber ve Zeytin yağını ilave ederek iyice karıştıralım.
Hazırladığımız harcı içi boş olan domateslerimize dolduralım.
(iyice bastıralım içi boş kalmasın) Yağladığımız bir fırın tepsisine domatesleri yerleştirip üzerlerine rende kaşar peyniri serperek önceden ısıtılmış fırında10-15 dakika arası pişirelim.Sıcak olarak servis edelim.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Türk Yemekleri
Selamlar,bloğumuzda Türk yemek kültürünü yansıtan yapımı oldukça kolay ve zevki yemek tariflerini bulabilirsiniz. 30 yılı aşkındır bir ev hanımı olarak edindiğim nacizane yemek yapımı tecrübelerimi bu blog aracılığı ile sizlerle paylaşmak istiyorum.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder