8 Ocak 2008 Salı

Mini Mini Kek




Mini Mini Kek



Malzemeler


3 yumurta—1 su bardağı şeker—1 su bardağı sıvı yağ—1 su bardağı ılık süt—1 paket vanilya—1 paket kabartma tozu—alabildiğine un.

Yapılışı


3 yumurta ve şeker derince bir kapta kar gibi olana dek çırpılır sonra buna yağ,ılık süt katılıp tekrar çıpılır ve içine azar azar un ilave edilerek koyu boza kıvamı oluncaya kadar çırpılır.ufak kağıt kek kalıplarına birer yemek kaşığı kadar konur,sonra 170 derece ısıtılmış fırında pişirilir.soğuduktan sonra üzeri Hindistan cevizi,pudra şekeri veya çikolata sosu ile süslenerek servis tabağına dizilir. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Türk Yemekleri

Türk Yemekleri
Selamlar,bloğumuzda Türk yemek kültürünü yansıtan yapımı oldukça kolay ve zevki yemek tariflerini bulabilirsiniz. 30 yılı aşkındır bir ev hanımı olarak edindiğim nacizane yemek yapımı tecrübelerimi bu blog aracılığı ile sizlerle paylaşmak istiyorum.